HOT ! GROBAL-IST 万能2点セット及びシャープナー (GSS-03)セット GSS-03：GLOBAL-ISTシャープナー

GSS-03：GLOBAL-ISTシャープナー。楽天市場】【無料ラッピング】【豪華特典付き】GLOBAL 包丁 新シリーズ。Amazon｜グローバル イスト(GLOBAL-IST) シャープナー(研ぎ器) GSS-03。☆値下げしました。☆商品の状態2023年1月に購入。箱に於いては2年使用に依る経年劣化及び多少の汚れが有ります。シャープナーの箱は有りません。包丁自体はアルコールに依る殺菌処理をしています。刃渡り15センチの方のみブロックを刺し身にする時に、2年位い使用しましたが研磨を行っていない中で、切れ味はさほど変わっていないと感じています。必要に応じて付属する専用シャープナー(GSS-03)で研磨して頂ければ、切れ味は復活します。刃渡り19センチの方は未使用です。シャープナーも未使用になります。☆ 特徴GLOBAL-ISTシリーズの万能包丁。形状は牛刀と三徳の要素を併せ持ち、肉・魚・野菜など多用途に使うことができます。丸ごとのキャベツや白菜などの大きな食材でも切れるよう、刃渡りは少し長めの19cmとしました。刃渡りの長さを活かして、刺身の引き切りなども可能です。GLOBAL-ISTシリーズのペティーナイフ。IST-02は切っ先が尖っており細身の形状なので、スライスや細工に優れています。人差し指を峰に添えて握ることで、切っ先を使った引き切りもしやすくなります。食材の大きさや切り方などに応じて、同じGLOBAL-ISTシリーズの万能包丁であるIST-01（万能19cm）と使い分けることがおすすめです。例えば、玉ねぎのみじん切りをする際は、切り込みを入れる作業はIST-02で行い、刻む作業はIST-01に持ち替えることで、より細かく均一なみじん切りに仕上げることが可能です。GLOBAL-ISTは、GLOBALに比べ刃先が鋭角かつ直線的で、鋭い切れ味が特長のシリーズです。この刃付けにより、食材の切断面もより滑らかで美しくなります。メンテナンスは、砥石もしくは対応シャープナー（GSS-03・GSS-04）をお使いください。スペック刃付け両刃（右利き・左利き兼用）材質刀身 / 刃物用ステンレス（モリブデン・バナジウム入）柄 / 18-8ステンレス寸法全長32cm / 刃渡り19cm / 刀幅4.5cm重量175g刃付け両刃（右利き・左利き兼用）材質刀身 / 刃物用ステンレス（モリブデン・バナジウム入）柄 / 18-8ステンレス寸法全長26cm / 刃渡り15cm / 刀幅3cm重量105g。Amazon｜グローバル イスト(GLOBAL-IST) シャープナー(研ぎ器) GSS-03。パナソニック食洗機用分岐水栓　CB-SKE6。おまとめ商品　専用です。氷冷ビールサーバー　これ一台で4メーカー対応　クリーニング済　動作確認済。【新品未使用】サンエイ　シングルスプレー混合栓　K37000VR-13。【日本製】レザー張り 包丁アタッシュケース 鍵なし 未使用。LIXIL キッチン用タッチレス水栓 乾電池式ナビッシュ(浄水器ビルトイン形)。びっくりドンキー皿　3枚。電動キャッパー　ツイストpro スクリューキャッパー。河合竜彦さんの蓋なしポット。美品未使用　 シュガーポット・クリーマー 廃盤　ブルー。mihana様 リクエスト 2点 まとめ商品。食器棚　アイリスオーヤマ。BDP 超音波洗浄機。定価27,500円相当有田焼道雪釜　蛸唐草　矢羽　花弁４つまとめ売り手書き染付け。その他 Supreme Peugeot Salt and Pepper Mill。【新品未使用】三谷龍二さん 片口。OREA Z1 コーヒードリッパー。鉄板テーブル　お好み焼き　座卓鉄板テーブル　2卓。S*様 輪花盆　スヴェイルファニチャー　svalefurniture 定価14,。新品未使用 彩式 雪平鍋　燕三条　ステンレス製　　16㎝　18㎝ 蓋付き